Si conclude con un grande evento il progetto “Spreco Zero Taranto” che, con capofila il Comune di Taranto, per due anni ha visto operare sul territorio un ampio partenariato per contrastare e ridurre lo spreco alimentare e farmaceutico. “Dal contrasto allo Spreco Zero alla Strategia Spreco Zero”, questo il titolo dell’evento finale del progetto che si terrà, alle ore 16.30 di venerdì 30 giugno, nel Salone degli Specchi di Palazzo di Città a Taranto. Interverranno, tra gli altri, l’Onorevole Maria Chiara Gadda, Presidente della Commissione Agricoltura e promotrice della Legge 166/2016 contro gli sprechi alimentari, e Rossano Ercolini, presidente di “Zero Waste Europe” e di “Zero Waste Italy”, il “maestro ambientalista” che nel 2013 ha ricevuto il Goldman Environmental Prize (il Nobel