Fare un passo in avanti verso la tutela della salute di tutti e contemporaneamente avvicinare sempre di più il cittadino alle istituzioni, incoraggiando la partecipazione e l'interlocuzione. Sono questi gli obiettivi dello Sportello segnalazioni ed esposti di Sicurezza Alimentare, presentato questa mattina dalla Asl di Brindisi con una conferenza stampa. Si tratta della prima iniziativa del genere in Puglia.Lo sportello, in realtà, è virtuale. Vi si accede attraverso il sito della Asl: collegandosi alla sezione dedicata alla Sicurezza Alimentare https://www.sanita.puglia.it/web/asl-brindisi/raccomandazioni-di-sicurezza-alimentaresi ha a disposizione un link tramite il quale si apre una scheda di segnalazione.Il cittadino che ritiene di essersi imbattuto in una anomalia relativa alla produzione o alla somministrazione di cibi può compilare la scheda per richiedere l'intervento della Asl.