Si terrà in Puglia, a Brindisi, una delle tre semifinali della seconda edizione di “Pizza Bit Competition”, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti. Tre gare “on the beach” in cui i 27 semifinalisti provenienti da tutte le regioni d’Italia si sfideranno per conquistare il titolo di “Dallagiovanna Pizza Ambassador 2024”, volto ufficiale del Molino per il settore pizza in Italia e nel mondo. L’appuntamento è per domenica 11 giugno nell'accogliente scenario de l’Oktàgona, sulla litoranea nord di Brindisi, dove si sfideranno i nove semifinalisti provenienti dalle tre selezioni regionali del Sud Italia: solo i tre migliori pizzaioli si qualificheranno per la finalissima del 9 settembre presso il Molino Dallagiovanna a Gragnano Trebbiense (Piacenza). RDS 100%