Anche quest’anno Alberobello (Ba) si prepara ad ospitare “Pasqualino Gourmet”, evento interamente dedicato al tradizionale panino simbolo gastronomico della capitale dei trulli. Appuntamento dal 7 al 14 agosto in via Barsento con gastronomia, birra, musica e divertimento per tutte le età, ogni giorno a partire dalle ore 17. Per la sesta edizione del food festival protagonista indiscusso sarà ancora il Pasqualino, panino tipico di Alberobello. Semplice e gustoso, con tonno, capperi, salame e formaggio dolce a pasta filata, negli anni 50 diventò uno spuntino imperdibile per gli studenti che frequentavano la cittadina in provincia di Bari. Come in ogni edizione sarà possibile assaggiare rivisitazioni gourmet di questo panino, fra primi, specialità di carne, di pesce e tanto altro, grazie agli stand