La Fondazione Dieta Mediterranea ha una nuova sede logistica nel prestigioso Palazzo Granafei Nervegna di Brindisi, spazio che custodisce storia e cultura della città adriatica. Così sarà almeno fino all’inaugurazione del grande Parco Cillarese dove avrà a disposizione spazi e supporti che gli consentiranno di svolgere al meglio la sua funzione di ricerca e formazione. Con delibera N.360 del 5 dicembre 2024 la Giunta comunale ha infatti approvato la scelta di ospitare nell’imponente costruzione del centro cittàla prima fondazione nata in Italia per la valorizzazione e diffusione della Dieta Mediterranea, riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel novembre 2010.  “Siamo lieti di aver garantito alla Fondazione Dieta Mediterranea una sede all’interno del Palazzo Granafei Nervegna. Tale pur prestigiosa postazione si deve comunque intendere