Nel Chiostro degli Agostiniani in viale Michele De Pietro 10 a Lecce proseguono gli appuntamenti curati dall’associazione Diffondiamo idee di valore e dal festival Conversazioni sul futuro per la quarta edizione di Agostiniani Libri, rassegna letteraria del Comune di Lecce e della Biblioteca Ognibene,  in sinergia con numerose librerie, case editrici e realtà del territorio. Mercoledì 24 luglio alle 20:30 appuntamento con la presentazione del libro "La rivoluzione dell'hamburger. Dalla carne al vegetale. Il caso Kioene" di Marco Panara (Post Editori). Il giornalista, dal 1984 al 2016 a La Repubblica come inviato, corrispondente per l’Estremo Oriente, capo della redazione economica e coordinatore di Affari & Finanza, sarà intervistato da Fiorella Perrone (ricercatrice e coordinatrice della Gambero Rosso Academy Lecce). È l’alba di un giorno del 1988 pochi chilometri fuori San Paolo. Albino e Stefano Tonazzo, due giovani padovani