18 settembre 2022 Masseria Didattica - Trullo Sociale  La scuola del Contadino fa tappa in provincia di Brindisi, in particolare a San Michele Salentino.  Qui, gli studenti speciali di questa particolare sperimentazione didattica (parliamo della prima scuola contadina del sud Italia per BES, DSA e diversamente abili), avranno modo di visitare e conoscere da vicino la Cooperativa Agricola Sociale di Comunità Borgo Ajeni e la Masseria Didattica “Il Trullo Sociale”, dove saranno impegnati con la visita in azienda e il laboratorio didattico “Forneria Popolare”, per realizzare pane fatto in casa ed imparare tutti i segreti della panificazione, oltre che in una passeggiata sensoriale per conoscere tutti i profumi e le sensazioni tattili di questo luogo magico.  Importantissimo l’appuntamento delle ore 15.00 della giornata dedicato ad un incontro con