ll GAL Terra dei Messapi presenta “La Rete del Sapere: Percorsi di Conoscenza tra Cultura e Territorio”, un progetto che punta a valorizzare il territorio attraverso la diffusione di conoscenze e competenze, promuovendo la partecipazione attiva di imprese e cittadini. L’iniziativa si sviluppa in una serie di incontri, laboratori, convegni e attività dimostrative che mirano a creare una rete integrata per lo scambio di saperi, favorendo il trasferimento di innovazioni nei settori produttivi e culturali. Particolare attenzione sarà riservata a tematiche legate ai prodotti simbolo dell’area, come vite, olivo e miele, con un approccio pratico e innovativo.Il primo appuntamento è previsto per il 24 novembre con l’evento “Il Miele in Scena: Esperienza Sensoriale, Premiazioni e Show Cooking d’Autore” presso Piazza XXV Aprile a Cellino San Marco:- Ore 16:00 – Honey Short