Il primo festival dedicato ai migliori modelli di ristorazione sociale. Valorizzare la diversità nel modo giusto per rendere l’ambiente di lavoro un luogo di confronto e di crescita e creare una rete tra le diverse realtà che danno un’occupazione a persone con disabilità, questi gli obiettivi dell’evento organizzato a San Vito dei Normanni, in programma il 9 e 10 giugno prossimi a San Vito dei Normanni, presso  ExFadda. E non è una scelta casuale, perché, come noto, da dieci anni esiste già un ristorante all’interno del Laboratorio urbano, XFood, che offre lavoro a persone con disabilità. La qualità e il buon cibo sono al centro dell’impegno sociale che si sostiene sul lavoro quotidianamente svolto, generando risorse economiche che consentono di portare