DEGUSTAZIONI, INCONTRI, MASTERCLASS, PRESENTAZIONI, GASTRONOMIA, MUSICA DAL VIVO, DJ SET È possibile prenotare il calice per le serate e iscriversi alle masterclasscon Alessandro Nigro Imperiale Con la presentazione del libro “Negroamaro. Una viticoltura di eccellenza tra due mari”, (Ed. Coop Espera), sabato 24 alle 19.30, riparteal Forum Eventi di San Pancrazio Salentinoilprogramma della prima edizione del Forum Wine Festival, grande rassegna dedicata al mondo dell’enologia pugliese, nel cuore del Salento, fra le province di Brindisi, Lecce e Taranto, nella terra di Negroamaro e Malvasia, Primitivo e Susumaniello. Si tratta di una dettagliata disamina dalle origini del Negroamaro, curata da Giuseppe Baldassarre, medico, consigliere nazionale e coordinatore del comitato tecnico-scientifico dell’Ais (Associazione italiana sommelier)che, con il volume, inaugura la collana dedicata a Severino Garofano,enologo irpino,