L’8 dicembre 2023 segnerà l'entrata in vigore del Regolamento UE 2021/2117, che impone nuove disposizioni per l'etichettatura delle bottiglie di vino nell'Unione Europea. Queste norme richiedono l'inclusione di dettagliate informazioni sugli ingredienti, valori nutrizionali e gli allergeni. In risposta a questa significativa regolamentazione, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria organizza un webinar martedì 28 novembre alle ore 15. L'evento on line sarà incentrato sull'importante tematica dell'etichettatura del vino venduto nell'Unione Europea dopo l'8 dicembre, come stabilito dal regolamento (UE) 2021/2117. Il webinar affronterà quattro temi principali: Regolamento 2021/2117: Navigare le nuove normative (Deadline 8 Dicembre 2023) Un'analisi dettagliata delle disposizioni obbligatorie che entreranno in vigore dall'8 dicembre 2023. Aggiornamento del documento del comitato Europeo dei vini: esplorando le domande chiave Un'approfondita analisi delle questioni più rilevanti nel