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Tag: Agrogepaciok

Lecce: Agrogepaciok. Oggi, martedì 7 Novembre, spazio alla dolcezza

Domani, martedì 7 novembre, ad Agrogepaciok sarà il giorno della dolcezza e dell’esperienza di uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. OMAR BUSI è uno dei tre super ospiti di questa 18esima edizione del Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare di scena a Lecce, al Centro Fiere di Piazza Palio. Interviene in fiera, nel Forum Pasticceria, alle ore 10.45 per una Demo di circa due ore a tema “I lievitati da colazione”. Busi porterà nel Salento la sua esperienza in giro per il mondo e, in particolare, a Parigi dove conosce la pasticceria francese e s'appassiona al cioccolato. Poi però torna alla tradizione italiana, ai prodotti da forno, al territorio, al lievito e alle materie prime. Di

Lecce: Dal 4 all’8 Novembre al Centro Fiere arriva Agrogepaciok

Tre grandi ospiti come lo chef 2 stelle Michelin Giovanni Solofra, il super pizzaiolo famoso nel mondo Franco Pepe e uno dei più apprezzati maestri pasticceri italiani Omar Busi. Poi, il Fuori Salone “Sood” che mette in connessione imprese, istituzioni ed associazioni dell’export, e anche quest’anno oltre 400 marchi che attirano puntualmente operatori, buyer e addetti ai lavori da tutta Italia e non solo. Si parte domani, sabato 4 novembre, alle ore 10. Poi alle ore 17 taglio del nastro con i rappresentanti istituzionali. Così per la 18esima edizione di Agrogepaciok, la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food & beverage, ormai riconosciuta Fiera a carattere Internazionale dalla Regione Puglia. In programma fino a mercoledì 8 novembre  al Centro Fiere di Lecce, in

Lecce: Al 4 all’8 Novembre torna Agrogepaciok

Dal 4 all’8 novembre 2023 al “Centro Fiere” di Lecce (Piazza Palio) torna “Agrogepaciok”, la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food & beverage, con oltre 400 prestigiosi marchi in vetrina e un ricco programma di eventi con più di 200 ore di alta formazione, tra workshop, showcooking, laboratori e concorsi professionali in programma nei 4 Forum dedicati a Cucina, Pasticceria, Panificazione e Pizzeria. “Agrogepaciok” 2023 si presenta con belle novità, nuovi chef stellati pronti a salire in cattedra, importanti concorsi e sfide gastronomiche che caratterizzano fin dalle origini il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare di scena a Lecce. Anche quest’anno accoglie un variegato parco espositori che attira puntualmente operatori, buyer e addetti ai lavori da tutta Italia e non solo. Accanto all’area espositiva di 10mila metri quadri, “Agrogepaciok” propone sempre un ricco

Lecce: Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare

Dal 5 al 9 novembre 2022 a “Lecce Fiere”(Piazza Palio) torna la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food&beverage. Diecimila metri quadri di spazio espositivo con oltre 400 prestigiosi marchi in vetrina e un ricco programma di eventi con più di 200 ore di alta formazione Novità 2022:  Fuori Salone di Agrogepaciok Un Mare di Cacao - I Cioccolati del Mediterraneo Show event dedicato alla cultura del cacao e del cioccolato 4-6 novembre 2022 LECCE – Ex Chiesa di San Francesco della Scarpa Conferenza stampa di presentazione Giovedì 3 novembre 2022, ore 11.00 Sala consiliare della Camera di commercio di Lecce. ***** Dal 5 al 9 novembre 2022 a “Lecce Fiere” torna “Agrogepaciok”, la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata

Lecce: Agrogepaciok, Salone nazionale dell’artigianato agroalimentare e della gelateria, pasticceria e cioccolateria

Dal 6 al 10 novembre 2021 a “Lecce Fiere” torna la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food & beverage. Diecimila metri quadri di spazio espositivo con oltre 400 prestigiosi marchi in vetrina e un ricco programma di eventi con più di 200 ore di alta formazione Cinque giornate per professionisti del settore e non solo, tra workshop, showcooking, laboratori e concorsi professionali in programma nei 4 Forum dedicati a Cucina, Pasticceria, Panificazione e Pizzeria Tra gli ospiti gli chef Floriano Pellegrino e Isabella Poti’, fondatori del ristorante Bros’, una stella Michelin a Lecce, e Gianluca Fusto, pluripremiato Maestro Pasticciere e cioccolatiere di fama internazionale. Novità 2021: il Panettone Lab, un’area laboratorio didattica ed interattiva per la

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