Il Rotary Club “Ostuni – Valle d’Itria – Rosamarina” ha organizzato un evento dedicato al “Futuro della biodiversità” per il prossimo 21 luglio .
Sarà un pomeriggio all’insegna della valorizzazione delle ricchezze del nostro territorio a partire dalle 18:30 con una visita dei Giardini della Grata , piccolo scrigno di biodiversità a ridosso del centro storico di Ostuni, guidati da Antonio Capriglia, che si spende quotidianamente e senza riserve per la cultura del mangiar sano.
Da lì ci sposteremo presso il ristorante Il Fienile dove sarà allestita una mostra pomologica con i prodotti della nostra terra e dove verranno presentate le ultime pubblicazioni edite dalla Regione Puglia sulla biodiversità. Gli autori, i docenti dell’Università di Bari Pietro Santamaria e Massimiliano Renna verranno intervistati dal nostro Mario Monopoli e ci mostreranno, anche attraverso una carrellata di foto, quali ricchezze offre il territorio pugliese.
Al termine, ci tratterremo a cena per apprezzare la bontà di prodotti e vini disponibili a chilometro zero!
Info e prenotazioni: 3338479678
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